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摘要:家常燴饃是一道美味的主食,制作簡(jiǎn)單。首先將饃切片,準(zhǔn)備蔬菜如青菜、胡蘿卜、洋蔥等,并輔以肉類如豬肉或雞肉。然后將饃片稍微炸至金黃酥脆,加入蔬菜和肉類翻炒,調(diào)入調(diào)料如醬油、鹽等,最后加入適量的水淀粉勾芡,使湯汁濃...